Índice de Matérias

17/06/2013Serviço impecável para paladares refinados
A maior chegada de turistas internacionais, que deve alcançar o ponto máximo em 2014 na época da...
25/04/2013Em tempos de qualificação
A educação profissionalizante e o aperfeiçoamento na hotelaria se tornaram palavra de ordem para...
25/04/2013Conectividade e automação no quarto
A decoração pode ser mutável, as dimensões também, além do número de itens presentes e mimos...
09/04/2013Marca registrada de conforto
Amenidades e enxovais não podem se limitar somente ao básico. Além de proporcionarem conforto e...
18/03/2013Revista Hotelaria apoia a Expo2020
São Paulo é candidata a sediar terceiro maior evento mundial - Expo 2020 Candidata a sediar a...
14/02/2013E se os hóspedes não vierem?
Em tempos de Copa, Olimpíadas e maior exposição internacional do Brasil, esta questão nem pode...
01/11/2012Focando no topo
Hotéis de luxo: um segmento em ascensão Por Luiz Umberto Baldini e Marcos Kapulno Para...
01/10/2012Sem Tabus na Terceirização
Não existe hotel no mundo que não terceirize serviços em suas operações. Aliás, de uma...
28/08/2012Os eleitos
Principalmente focados no "lazer esportivo", estes empreendimentos se destacam por uma...
09/08/2012Atemporalidade
Retrofit reposiciona e mantém empreendimentos como referência, traz redução de custos,...
20/06/2012Especial Cook & Server - Chá e Café
...com drinques especiais, entre outras estratégias, podem aliar o prazer do consumo a uma...

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